人教版高中化学必修二《3.4.2油脂 蛋白质》课时提升卷及答案

人教版高中化学必修二《3.4.2 油脂 蛋白质》课时提升卷及答案课时提升卷(十七)油脂 蛋白质一、选择题(本题包括 6 小题,每小题 5 分,共 30 分)1.(双选)下列关于油脂的叙述正确的是 (  )A.油脂是不溶于水、比水轻的酯类化合物B.油脂没有固定的熔、沸点C.脂肪都是硬脂酸甘油酯D.油脂不能使酸性高锰酸钾溶液褪色2.(广东高考)下列说法正确的是 (  )A.糖类化合物都具有相同的官能团




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人教版高中化学必修二《3.3.2乙酸》课时提升卷及答案

人教版高中化学必修二《3.3.2 乙酸》课时提升卷及答案课时提升卷(十五)乙  酸一、选择题(本题包括 6 小题,每小题 5 分,共 30 分)1.如图是某有机物分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。该物质不可能具有的性质是(  )A.与氢氧化钠反应 B.与稀硫酸反应C.发生酯化反应 D.使紫色石蕊溶液变红2.(嘉兴高一检测)下